炒小麻球秀 简单制作轻松搞定

1在锅中加入水，放入盐，用大火煮沸，直至盐融化，关火，待有些凉却后，慢慢的倒入面粉中，用搅拌机搅拌均匀，直至成为面团，将面团揉成一个个小麻球，放在蒸锅中蒸约10-12分钟，直至成熟。

2当面球被蒸出光滑的外表时，表示他已经蒸熟，取出放置一旁待凉备用。用大火加热炒锅直至发烫后，加入油，直至油8成熟加入芥末籽，翻炒直至闻到香味，加入小麻球进行翻炒，直至小麻球变色。

3当闻到香味时，加入盐，芝麻，香菜叶，翻炒均匀，关火，即可盛出锅放入碗中食用。