您当前的位置:做饭网 > 主食 > 炒饭 > 杯中炒饭的简单做法_只要10分钟轻松搞定

杯中炒饭的可爱只有你知道

杯中炒饭的简单做法_只要10分钟轻松搞定
时间:2017-10-24 20:01:28 厨师:乐心 出处:做饭网 3339人做过这道菜
炒饭,简单快速的做法是他的特色,一道只要花几分钟就能做出美味的佳肴,是家中常常能出现的美食。今天介绍的也是一种做法简单的炒饭,炒饭只要10分钟轻松搞定。盛放的器具也是非常有趣的,是放在杯中的佳肴美食,今天就为大家呈现这道美食的做法,大家一起来制作吧!
食材清单
  • 米饭 200克
  • 豌豆 100克
  • 花菜
  • 10克
  • 洋葱 1个
  • 辣椒酱 少许
  • 香料 适量
  • 番茄酱 适量
  • 香菜 少许
  • 酸奶 适量
  • 薄脆饼 适量
小技巧

1、大米经过水中浸泡后,会更有口感,但在煮米饭时,记得不要加太多的水,尽可能煮出颗粒可见的饭粒,这样能更好的炒出口感,看上去也十分的美观。
2、在炒饭过程中可以凭着自己的喜好添加食材和调料,争取做出自己比较喜欢的口感,

炒饭的做法步骤
  • 1将大米放在水中浸泡约20-30分钟,接着加入盐,放入电饭煲中蒸熟,放置一旁备用。

  • 2在热锅中,加入油用中火加入直至8成熟,接着加入洋葱,翻炒约1-2分钟,直至变成透明后,加入辣椒酱,翻炒约1-2分钟,待洋葱变色,水分炒干。

  • 3接着加入香料,翻炒约2分钟,直至香味流出,加入番茄酱,豌豆,切碎的花菜,翻炒均匀后,加入水,盖上盖子煮约2-3分钟,直至蔬菜变软但不烂。

  • 4加入米饭,翻炒均匀,加入盐,翻炒约1-2分钟,直至入味,加入切碎的香菜,酸奶,薄脆饼,翻炒1-2分钟,即可盛出锅放在碗中食用。

营养密语

炒饭中可以添加不同的食材,营养会随着食材的改变而变化。米饭,拥有较高的蛋白质含量,味道极佳,也是炒饭不可缺少的一部分。同时也为人们提供着碳水化合物,为身体时时补充着相关的营养,维持身体的营养和能量的平衡,为身体的健康增加了一份保护。