1、检查一下做出来的饼干是否熟了,把蜂蜜巧克力饼干掰开检查里面是否还有糊状,如果有放入烤箱里烤制。
2、做饼干需要薄一点,所以烤盘适量的选用大一点,做出来比较方便。
1在小碗里放入小苏打粉、可可粉和盐用汤勺搅拌均匀制成粉料,在锅里放入蜂蜜和水,然后用锅铲搅拌均匀,之后在锅中央放入糖(一定要在锅中央,不然会粘在锅底),继续搅拌。
2然后盖上锅盖,转到大火进行煮制,一直到锅里的水沸腾了掀开盖子,观察一下锅里的液体是否变了颜色,接着检查下温度是否到了150摄氏度,把烤箱转到150度进行预热。
3接着关掉火,放入刚做好的粉料,继续搅拌,等到锅里的食材细腻均匀没有硬块即可制成饼干糊。
4在烤盘上放一张烤盘纸铺平,然后把饼干糊倒入烤盘纸上,用硅胶刀将其抹平,然后送入烤箱进行烤制,直到饼干糊变成固体即可端出来食用。
蜂蜜巧克力饼干具有助于消化、美容养颜、治愈便秘、增强骨质、提高免疫力、缓解衰老等功效。