腰果炒菊苣 只需三步就能搞定

1在桌上放一张烤盘纸，在锅里放入蜂蜜转到中火将其烧热，把腰果剥去外皮，放在案板上用刀背压碎，

2接着放入锅里进行煎制，一边搅拌一边煎制，等到腰果表面呈现深棕色，立即盛入烤盘纸上撒点粗盐留着备用。

3把烤箱转到180度预热片刻，菊苣用清水清洗干净沥干水分，用刀对切两半

4放入烤盘上，倒入橄榄油、雪利酒醋和蜂蜜，用刷子涂抹均匀，再均匀的撒点盐和黑胡椒送入烤箱进行烤制，大约3-4分钟菊苣的边缘出现烧焦立即将其端出来。

5最后将菊苣和腰果一同放入锅里进行炒制，再放入碎奶酪、香菜叶、盐和黑胡椒翻炒均匀，直到奶酪融化后即可盛入盘中食用。