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可口馄饨的简易做法

可口馄饨的简易做法_孩子们的最爱早点
时间:2017-10-13 16:38:57 厨师:乐心 出处:做饭网 3222人做过这道菜
馄饨中国经典的早餐之一广受人们的欢迎,是一道不错的佳肴,好吃美味不在话下,小时候经常能吃到妈妈做的这道美味佳肴,今天就给大家介绍一下这道美味的馄饨的做法,给大家一个回忆起童年的记忆的机会,享受一下孩子们的最爱早点。
食材清单
  • 猪肉 200克
  • 虾皮 100克
  • 馄饨皮 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 小葱 适量
  • 麻油 适量
  • 姜末 少许
小技巧

1、馄饨的馅料可以随自己爱好搭配,样式也可以凭自己喜欢的包法包制。
2、吃不完的馄饨可以放进冰箱保存大约可以存放3-4天时间。

馄饨的做法步骤
  • 馄饨步骤图1

    1将猪肉末放在碗中,加入料酒,姜末,葱花,盐,鸡精用筷子搅拌均匀,腌制5-6分钟。

  • 馄饨步骤图2

    2取一张光滑的馄饨皮放在手心,取一勺肉末放在馄饨皮的一角,将馄饨皮沿边卷起,卷至最角落,接着将两边多余的部分包在一起即可。

  • 馄饨步骤图3

    3将锅放在火上,倒入水直至锅的一半位置,用大火将其烧开直至沸腾后,将包好的馄饨逐个放入其中,接着倒入一定量的凉水直至沸腾即可关火,将馄饨捞出后放入碗中,倒入一碗汤。

  • 馄饨步骤图4

    4接着在馄饨中加入盐,鸡精,葱花,麻油,虾皮,搅拌均匀即可准备食用。

营养密语

馄饨主要由馄饨皮和馄饨陷构成,其中含有蛋白质和氨基酸的含量,其中馄饨有着开胃的效果,香味诱人,味道独特给孩童食用实在是再适合不过了,还能帮助孩童在补充营养的同时,起到安神定惊的效果,对于老年朋友也是比较适合食用的。也能适合的补充相应的铁元素,帮助人体更好的吸收营养。