韩式辣炒年糕 从嘴到胃香辣十足

1在锅中加入水，水位直至锅的一半处，加入凤尾鱼干，干海带，用大火加热约15分钟直至沸腾，不需要盖锅盖。

2在锅中加入年糕，煮约1-2分钟后，加入辣椒酱，辣椒粉，白糖，搅拌均匀煮约2-3分钟，直至香味流出，加入事先蒸熟的去壳的鸡蛋，鱼丸，切好的葱段放入锅中加热。

3用木勺轻轻搅动，直至沸腾，接着加热直至年糕变软，汤汁随着大火蒸发后逐渐浓郁，大约需要花费10-15分钟，即可关闭火候，盛出锅准备食用。