泰式三文鱼白菜咖喱的做法

1把烤箱转到120摄氏度进行预热。把椰浆、红咖喱酱、红糖、鱼露放入碗里，用汤勺搅拌均匀做成酱汁留着备用。

2把白菜用清水洗净晾干水分，用手将白菜一叶一叶的掰下来，在锅里倒入清水，添加盐调味转到中火将其烧沸腾，然后放入白菜叶将其煮制，大约7-10分钟即可。

3然后把三文鱼洗净沥干水分放入酱汁里滚一圈，然后把白菜叶放在桌上铺平，把处理好的三文鱼放在白菜叶上，将其包住，使三文鱼不漏出来即可。

4在烤盘上垫一张烤盘纸，把包好的三文鱼放入烤盘里，摆放平整一点，倒入盛入的酱汁送入烤箱里进行烤制，大约20分钟即可盛入盘中添加香菜即可食用。