简易版可乐鸡翅的做法图解

1将鸡翅洗净，划刀口，放入煮沸的葱姜水中焯一下，沥干捞出。

2将鸡翅与可乐、料酒、生抽、老抽都倒入同一个稍大盆中搅拌，使每块鸡翅都能裹上酱料，变成诱人的颜色。

3将腌制好的鸡翅放入高压锅中，盖上盖子打开开关。

4当出气口有蒸汽冒出时，打开锅盖，搅拌鸡翅，使每块鸡翅都能均匀上色。

5焖制30分钟后，打开锅盖，用筷子扎鸡翅，若很容易扎进去，说明鸡翅已经熟了，可以出锅，反之再焖一会。

6出锅，可以根据自己的喜好撒一些葱花或者香菜碎来提味。