咸香美味的早餐 葱油鸡蛋饼

1将葱去掉白色的根部，留下绿色部分切成末状，将火腿肠切成丁状备用，在碗中加上面粉，鸡蛋，盐，用搅拌器搅拌均匀。

2接着加上切好的葱末，火腿丁搅拌均匀，将锅放在火上，用大火加温直至发烫，在锅中倒上油，加温直至油温在120度左右，加上一勺的面糊，再锅中均匀的铺平，转为小火加温。

3直至面糊周边被煎制粘稠直至变得金黄色后，接着将其翻面，将2面煎制金黄成熟后即可盛出锅放在碗中备用。