您当前的位置:做饭网 > 主食 > 饼类 > 家常早餐鸡蛋饼怎么做饱肚又好吃

家常早餐鸡蛋饼 4步搞定

家常早餐鸡蛋饼怎么做饱肚又好吃
时间:2017-10-17 22:53:01 厨师:乐心 出处:做饭网 3352人做过这道菜
鸡蛋饼,一听就是作为早饭的首选菜肴,做法各异,食材不同添加的营养也不一样,今天就来介绍介绍这道美味好吃的鸡蛋饼的做法,这种鸡蛋饼还有另外一个好听的名字叫煎饼果子,是小时候经常能在学校门口买到的那种早饭的做法哦!将你重新带回到童年的记忆。只需4步就搞定。
食材清单
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 200克
  • 小葱 2根
  • 黑芝麻 10克
  • 生菜 10克
  • 香菜 10克
  • 适量
  • 少许
小技巧

1、葱花和黑芝麻可以选择撒,也可以选择不撒,仅凭制作者爱好而定。
2、香菜有很多同事会不是很喜欢,可以选择不添加,小编觉得还是很好吃的,在添加生菜时,可以添加其他的食材,比方说火腿,里脊等但是记得要将事先将食材煮熟哦!

家常早餐鸡蛋饼的做法步骤
  • 家常早餐鸡蛋饼步骤图1

    1在碗中加上面粉,加上水搅拌直至变成糊状,将需要的蔬菜准备齐全后沥干水分放置一旁备用。

  • 家常早餐鸡蛋饼步骤图2

    2用小火加温平底锅,在锅上刷上一层油,接着取一勺面糊倒在锅中,用竹棒将面糊再锅中铺平。

  • 家常早餐鸡蛋饼步骤图3

    3接着将饼皮翻面,涂上一层甜面酱,撒上香菜,加上生菜,接着慢慢卷起即可准备食用。

  • 家常早餐鸡蛋饼步骤图4

    4接着将饼皮翻面,涂上一层甜面酱,撒上香菜,加上生菜,接着慢慢卷起即可准备食用。

营养密语

鸡蛋饼中含有较多的食材,比方说鸡蛋,生菜等,也可以添加更多的食材能增加更多的营养,还能一定程度上增加鸡蛋饼的口味,鸡蛋中的维生素含量比较多是很好的食用品,还能促进身体的发育,已经孩子们的脑力发育,是比较好的一种食材,又有营养,又美味。