樱花寿司 这样做好吃又方便

1将鸡蛋倒在碗中，用筷子打散后，加入盐，糖，搅拌均匀，倒入预热好的油锅中，煎制成一个饼状后，盛出放在面板上用小刀切成细条状，放在碗中，将其他食材也切成条状放在碗中备用。

2将蒸熟后的米饭让在碗中，倒入寿司醋搅拌均匀放置一旁约3-4分钟。

3在桌上放上一张寿司帘，铺上一张保鲜膜后，放上一张海苔，接着取一勺米饭均匀的铺在上面。

4接着将海苔翻个面后，将米饭挨着保鲜膜，在海苔的中间放上蔬菜条，在两侧铺上米饭，在蔬菜上涂上沙拉酱和芥末酱，放上肉松。

5将寿司帘对折后，将寿司帘的两端一起挤压，但中间不要用力，接着铺开寿司帘后，在米饭上撒上樱花粉，接着用刀均匀的切开摆在碗中即可准备食用。