什锦土豆饼诱惑你的味蕾

1将土豆去皮后放入蒸锅中蒸至约10分钟左右，直至将土豆蒸软并蒸至熟透，接着将土豆取出待凉5-6分钟中，用勺子将土豆压制成黏糊状。

2接着在土豆的碗中加入胡萝卜末，芹菜末，葱末，熟玉米粒翻炒均匀，打入鸡蛋，加上盐，花椒粉，搅拌均匀，直至完全融合。

3接着加入糯米粉，搅拌均匀后，将其形成一个圆球状，适当的加入一些水，使其变得黏糊。

4将锅放在火上加热，直至发烫后，在锅中刷上一层油，取适量的土豆泥放入锅中，将取调成扁状，带边缘成熟底部凝固后，将其翻面煎制直至变成金黄色即可盛出，撒上些葱花和玉米粒即可。