您当前的位置:做饭网 > 烘焙 > 披萨 > 意式简易吐司披萨的平底锅做法_早餐必备

意式简易吐司披萨 早餐必备

意式简易吐司披萨的平底锅做法_早餐必备
时间:2017-10-19 14:34:07 厨师:琉璃 出处:做饭网 3628人做过这道菜
吐司披萨是一道非常简单的早餐类披萨,也是比较有创意性的,减少面粉、奶酪和烤箱一些复杂的过程,只需要20分钟就能做出来,特别适合忙碌的上班族,不仅如此,吃这个还容易有饱食感,有丰富的营养价值。接下来让我们一起看一看吐司披萨的做法。
食材清单
  • 鸡蛋 3个
  • 粗粮吐司面包 2块
  • 淀粉 30克
  • 洋葱 1个
  • 香肠 1根
  • 适量
  • 番茄酱 适量
小技巧

1、这个披萨做的很简单,只要鸡蛋液熟了就可以。
2、所用的配菜可以随意选择,吃起来都是一样的可口。
3、鸡蛋液漏到锅底是很正常的,所以摆放吐司的时候只要缝隙少一点就可以。
4、也可以用整块吐司来制作,避免鸡蛋液漏出。
5、这个也可以用电饼铛来制作会更简单,对于初学者来讲用这个可以避免发生吐司底部粘在锅底,非常有效。

平底锅吐司披萨的做法步骤
  • 平底锅吐司披萨步骤图1

    1把吐司用刀切成小块,蔬菜和肉类洗净沥干水分用刀切成丝或条(肉类需要提前将其煮熟),把鸡蛋打入碗里,添加淀粉和盐,用汤勺搅拌均匀制成鸡蛋液。

  • 平底锅吐司披萨步骤图2

    2把吐司平整的放入锅里(最好摆放的不要留缝隙,避免鸡蛋液流出来),在吐司上表面涂上一层番茄酱或者披萨酱。

  • 平底锅吐司披萨步骤图3

    3转到中火进行煎制,同时在吐司表面均匀的放入配菜。

  • 平底锅吐司披萨步骤图4

    4等锅烧热了,慢慢的均匀倒入鸡蛋液,盖上锅盖进行焖制,等到鸡蛋液完全熟了变成固体就可以出锅食用了。

营养密语

吐司披萨是一道保护肠胃、助于消化、提供蛋白质等功效,并且富含膳食纤维,很容易有饱食感。