1、如果你想放蜂蜜的话,可以在最后倒入杯子里后放入。
2、白糖也可以用冰糖来替换,口感差异不大,可以试试。
3、在第三步骤煮制的时候必须搅拌,一可以使锅里的调料混合均匀,二可以避免调料糊在锅底。
1普尔茶放入锅里,倒入请水转到中火将其煮制,然后捞出茶叶倒入碗里制成茶水,把巧克力另一个碗里隔水进行煮制,直到巧克力化开,用勺子搅拌均匀。
2淀粉放入第三个碗里,放入凉水用汤勺搅拌均匀做成淀粉水,把牛奶倒入锅里转到小火进行加热,直到牛奶开始冒泡立即关火留着备用。
3舀30毫升牛奶到巧克力的碗里进行搅拌,然后再舀30毫升牛奶努力搅拌均匀,直到碗里没有软块即可(你也可以使用电动打蛋器来帮忙,这样更快更均匀)。
4然后把混合好的巧克力倒入盛有牛奶的锅里,转到小火进行煮制,等到有气泡冒出来的时候倒入茶水和淀粉水,一边倒一边搅拌一边煮制。
5等到锅里慢慢开始沸腾,添加白糖进行搅拌,直到白糖融化后熄火倒入杯中即可饮用。
巧克力奶茶具有提神醒脑、提升食欲等功效。