您当前的位置:做饭网 > 家常 > 时尚饮品 > 香气扑鼻巧克力奶茶的做法及制作方法_怎么做才简单

家常巧克力奶茶 香气扑鼻

香气扑鼻巧克力奶茶的做法及制作方法_怎么做才简单
时间:2017-10-20 14:40:48 厨师:琉璃 出处:做饭网 3095人做过这道菜
巧克力奶茶是我用来提神醒脑的饮品,特别有效,不仅功能强大而且口感也是非常的好,闻起来香味浓郁,喝起来香醇入味,非常的好喝,并且制作非常的简单,在家轻轻松松五步就能搞定。接下来让我们一起看一看巧克力奶茶的做法。
食材清单
  • 牛奶 500毫升
  • 巧克力 适量
  • 淀粉 10克
  • 普尔茶 少许
  • 白糖 适量
小技巧

1、如果你想放蜂蜜的话,可以在最后倒入杯子里后放入。
2、白糖也可以用冰糖来替换,口感差异不大,可以试试。
3、在第三步骤煮制的时候必须搅拌,一可以使锅里的调料混合均匀,二可以避免调料糊在锅底。

巧克力奶茶的做法步骤
  • 巧克力奶茶步骤图1

    1普尔茶放入锅里,倒入请水转到中火将其煮制,然后捞出茶叶倒入碗里制成茶水,把巧克力另一个碗里隔水进行煮制,直到巧克力化开,用勺子搅拌均匀。

  • 巧克力奶茶步骤图2

    2淀粉放入第三个碗里,放入凉水用汤勺搅拌均匀做成淀粉水,把牛奶倒入锅里转到小火进行加热,直到牛奶开始冒泡立即关火留着备用。

  • 巧克力奶茶步骤图3

    3舀30毫升牛奶到巧克力的碗里进行搅拌,然后再舀30毫升牛奶努力搅拌均匀,直到碗里没有软块即可(你也可以使用电动打蛋器来帮忙,这样更快更均匀)。

  • 巧克力奶茶步骤图4

    4然后把混合好的巧克力倒入盛有牛奶的锅里,转到小火进行煮制,等到有气泡冒出来的时候倒入茶水和淀粉水,一边倒一边搅拌一边煮制。

  • 巧克力奶茶步骤图5

    5等到锅里慢慢开始沸腾,添加白糖进行搅拌,直到白糖融化后熄火倒入杯中即可饮用。

营养密语

巧克力奶茶具有提神醒脑、提升食欲等功效。