红茶酥饼 酥饼中的领袖

1将黄油均匀的切成薄片，放置一旁软化，加入糖粉用搅拌机搅拌均匀直至发白。

2倒入打散好的鸡蛋黄液，用搅拌机再次搅拌直至均匀，碾碎伯爵茶后重复搅拌直至均匀。

3接着加入过筛后的面粉，用搅拌机搅拌直至没有颗粒状，看不到干粉留在表面即可。

4面团放在面板上，用手搓成一个圆柱形，放入冰箱冷藏约1.5-2小时，直至能将圆柱形固定住，形成能用刀切下的硬度即可。

5将切好的饼干放在烤盘中，放入约有170-200度的烤箱中，烤约15-20分钟直至变成焦黄色即可取出准备食用。