1、玉米要选用甜玉米,甜玉米做出来的浓汤味道更加香甜。
2、玉米放入水中煮,煮完后玉米水留用,煮过玉米的水会有一些淡淡的香甜,最后做出来的奶油玉米浓汤会比较美味。
1火腿切丁,玉米放入锅中煮五六分钟,玉米捞出,玉米水留着备用,然后其他食材准备好。
2黄油放入锅中加热融化,加入面粉翻炒几下,炒出金黄色。
3面粉和黄油炒出金黄色后,加入火腿丁和玉米粒,翻炒一会儿。
4在锅中加入煮玉米留用的水,将其煮开然后转小火煮十几分钟。
5玉米煮好后,加入鲜奶油、盐和黑胡椒调味,用勺子搅拌均匀。
6将煮好的玉米浓汤放入碗中,一道清热解毒的奶油玉米浓汤制作完成。
喜欢喝玉米浓汤的朋友们有福了,玉米浓汤的做法有很多种,《土豆玉米浓汤》、《燕麦玉米浓汤》、《胡萝卜玉米浓汤》等,只需简单几步,就可以做出来,那赶紧动手试一试吧!