牛蛙麻辣香锅 麻辣鲜香胃口大开

1选择新鲜的土豆，青笋，金针菇清洗干净，切成合适的大小，装盘备用。

2牛蛙清洗干净，要反复用清水清洗几遍。把清洗干净的牛蛙加淀粉，料酒盐腌制一会。

3将反复清洗后的牛蛙焯水控干。

4把蔬菜焯水后装盘备用。

5锅中加油，油热后加葱，姜，蒜爆香后倒入超市买的麻辣香锅底料一袋，

6煸炒出红油后放入牛蛙，蔬菜，翻炒均匀就可以出锅了。

7喷香诱人的牛蛙麻辣香锅就完成了。