葱爆孜然羊肉 香气扑鼻食欲大开

1准备羊肉，可以食用涮羊肉的羊肉卷。

2锅中放油，等到油热后放入葱姜蒜煸炒出香味，放入孜然小火煸炒，放入生抽，糖煸炒均匀。

3改大火油热，锅也热的时候放入羊肉，快速翻炒，要不停地翻炒，把羊肉中的水份炒干，加盐，味精。

4等到羊肉变色没有水份的时候加入剩下的葱翻炒均匀。如果您爱吃辣椒可以放一些辣椒面。

5出锅，就可以享受美食了。