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鸡肉蔬菜沙拉 瘦身必备菜谱
时间：2017-10-26 15:01:27
厨师：李海翠
出处：做饭网
3171人做过这道菜
“生活有许多朋友因为减肥苦恼，为了减肥，一定要在饮食上忌嘴，可以做一些素菜吃，但是总是吃素，又不能满足身体营养所需，所以可以做一些鸡肉沙拉，即瘦身又可以满足身体的营养所需，下面我们就看一下瘦身鸡肉蔬菜沙拉的做法配料，三个月减10斤大家赶紧来学习一下吧！”
食材清单
- 鸡肉 100克
- 黄瓜 1根
- 甜玉米 1根
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 100克
- 生菜 50克
- 油 10毫升
- 盐 5克
- 胡椒粉 3克
- 白醋 3毫升
- 白糖 5克
小技巧
1、想要知道鸡胸肉什么样子是熟，可以用筷子插一下鸡肉最厚的地方，插得动就可以了。
2、做瘦身鸡肉蔬菜沙拉时需要的糖，要用料理机打一下，如果没有也可以选择一些细的白砂糖。
鸡肉蔬菜沙拉的做法步骤
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1把准备好的鸡胸肉洗干净煮熟。
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2然后把煮熟的鸡胸肉按纹路撕成丝状。
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3把准备好的甜玉米煮熟，掰成玉米粒备用；
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4把胡萝卜和土豆都切成小丁，先把土豆放到锅里煮，用不了几分钟就煮熟了，然后在出锅前把胡萝卜丁也放到锅中焯一下，然后捞出沥干水后备用；
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5把黄瓜、生菜、洋葱都切好备用；
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6下面就简单了，把处理好的食材都放到一个容器中，放上白醋、盐、胡椒粉、橄榄油以及糖，将它们搅拌均匀就可以装盘了；
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7瞧！瘦身鸡肉蔬菜沙拉就做好了，色彩丰富，且营养又健康。
营养密语
鸡肉的营养是非常丰富的，所以人们经常会用鸡肉做食材，做出美味的菜肴，比如说：《大盘鸡》、《辣子鸡》、《口水鸡》、《红烧鸡翅》、《可乐鸡翅》以及《宫保鸡丁》等等，都是非常美味的美食。
