1、橄榄油比一般的食用油有营养,可以促进血液循环,而且不会发胖。
2、拌沙拉的蔬菜可以随意搭配,根据个人喜好。
3、挤柠檬汁的时候可以先将柠檬在案板上滚一滚,这样可以更方便出汁。
1取一枝新鲜的罗勒,罗勒是一种略带芳香的蔬菜,可以提香。清洗干净后,连同根部一起切碎备用。
2将圣女果洗净切成片,圣女果俗称小西红柿。黄瓜去皮后切片,紫甘蓝切成丝,芒果取果肉部分切成图中小方块。
3把切好的所有食材全部倒进碗里,倒入橄榄油,加入黑胡椒和盐调味,挤上柠檬汁搅拌均匀。
4将拌好的蔬菜盛出装盘,把小芒果粒倒进去,再撒上一层胡椒粉。吃的是可以再拌一下。
5柠香蔬菜芒果沙拉就做好了。
蔬菜沙拉的做法还有好多种比如《蒜泥蔬菜沙拉》、《缤纷蔬菜大杂拌》、《蔬菜酱汁沙拉》、《时蔬沙拉》等。