清新爽口白菜卤子面条

1首先将葱、姜、肉和白菜全部洗干净了，拍图的时候没有将圆青椒拍上，但是后面会用到。

2将葱、姜切碎了，圆青椒切成指甲该大小准备待用。

3将白菜先切，然后再剁碎了。

4将肉切成豆粒大小的块。

5在烧热的锅中倒入油，稍微多一点，要不做出来的卤味道太淡。

6烧热以后放入准备好的小肉块。

7将肉末炒的改变颜色以后，依次放入姜、葱末和白糖翻炒一会，再放入白菜和圆青椒。

8炒上大概三分钟左右的样子，白菜和青椒也变得软了，可以在锅里加两碗水，煮开，然后盖锅再用小火炖五分钟左右，差不多就好了。

9美味的白菜面条卤做好以后，开锅加入盐、鸡粉就可以出锅了。