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懒人版微波炉蛋糕 三分钟变身烘焙达人
时间：2017-10-30 09:17:09
厨师：陈墨落心弦
出处：做饭网
2848人做过这道菜
“在家闲来无事的下午时光，是否想来点甜点轻松一下味蕾？可是没有烤箱怎么办！不要怕，家家必备的微波炉照样可以拯救你!今天简要介绍一下一款轻松易做的懒人版微波炉蛋糕，只需要简单的鸡蛋，低筋面粉，玉米油等原料，就可以在短短的几分钟内制作出美味可口的蛋糕啦！口感不亚于烘焙房制作出的蛋糕哦！快来尝试一下吧！”
食材清单
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 90克
- 砂糖 90克
- 玉米油 适量
小技巧
1、如果您没有硅胶模具，在用其他容器时，记得在容器里抹点油。
2、打鸡蛋时如果手动太累可用打蛋器代替哦。
懒人微波炉蛋糕的做法步骤
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1将两个鸡蛋打散搅匀
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2将低筋面粉倒入蛋液中搅匀，在搅拌的过程中，也可将玉米油逐渐加入，注意，蛋液与低筋面粉必须搅拌均匀，最好不要有颗粒出现
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3将搅好的蛋糕液倒入容器中，并将蛋液尽量铺的均匀
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4将容器放入微波炉中进行加热，高火三分钟即可
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5将微波炉内容器取出，切块转盘，就能得到美味又好看的蛋糕啦！
变化365
1、喜欢甜食的小伙伴们可有口福了！这道甜品原料简单易得，又易操作，而且，只要您再添加点其他原料，这道甜品还可以变得更加丰富多彩！如果您喜欢养生，可以添加一些核桃到蛋液中，变身成为《懒微波炉核桃蛋糕》好吃又营养。
2、如果喜欢蜜饯，加些葡萄干，《微波炉葡萄干蛋糕》又是不一样的风味；甚至您还可以加些瓜子仁到原料里，蛋糕就又不一样啦！这些操作都如此简单，原料又可直接购得，还不赶快尝试！
