1、不喜欢吃西红柿皮的宝宝们可以将西红柿放进热水浸泡几分钟拿出,就能轻松去皮了哦!
2、西红柿的选择也十分重要哦,尽量选择汁水多的西红柿,这样炒出来的西红柿炒蛋会更酸甜入味。
3、炒蛋时要多放油,油要热,这样炒出来的蛋更加滑嫩。
1将番茄洗净切成块儿,放入碗中备用。
2将鸡蛋打散,备用。
3锅内放入适量的油,开火,待油烧热,放入打好的鸡蛋翻炒至金黄。
4将炒好的鸡蛋盛出锅,放入碗中备用。
5锅内再倒少许油,然后把切好的番茄放入锅内翻炒出汁。
6加入适量的盐,翻炒。
7再加入少量的糖,翻炒。
8将之前炒熟的鸡蛋放入锅中。
9将鸡蛋与番茄翻炒均匀。
10最后撒上切好的葱花,一道家常小炒——西红柿炒蛋就完成啦!是不是很简单呢?快来自己动手吧!
1、西红柿中的番茄红素能够减少黑眼圈的产生,爱美的宝宝们要常吃哦!
2、番茄能够预防坏血病的产生,同时起到保护血管、降低血压、帮助消化等作用。