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罗勒番茄意面 体验极致的美味

罗勒番茄意大利面的做法步骤_让你体验不一样的美味
时间:2017-10-29 20:48:20 厨师:孙小庆 出处:做饭网 3533人做过这道菜
意大利面是我国近几年流行起来的美食,它的口味非常的多,而在众多意大利面口味中,罗勒番茄意大利面可以说是一种非常普遍的家常食物,老少皆宜,因此被许多人认可着,而它的做法也非常的简单,今天,就带大家来了解一下罗勒番茄意大利面的做法让你体验不一样的美味吧。
食材清单
  • 通心粉 210克
  • 番茄 1个
  • 洋葱 1个
  • 罗勒 40克
  • 橄榄油 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 少许
  • 番茄酱 适量
  • 芝士 少许
小技巧

1、通心粉是意面中的一种,小编比较爱吃,所以买的是通心粉。这个可以按自己的口味来选择种类。
2、 因为每个人的口味不一样,所以不喜欢吃洋葱和芝士的人可以不加或换成别的。
3、 炒通心粉的时候要用小火,以防将粉炒糊。加一些煮通心粉的水也是为了防止糊锅。

罗勒番茄意大利面的做法步骤
  • 罗勒番茄意大利面步骤图1

    1用开水将通心粉煮沸,煮大概15分钟左右,不软也不硬。

  • 罗勒番茄意大利面步骤图2

    2在煮通心粉的时候可以同时炒酱料,起锅往锅里倒入适量的油,油热后将切成丁的番茄洋葱倒入锅中,再加入适量的橄榄油还有少量的盐,用中火进行翻炒。

  • 罗勒番茄意大利面步骤图3

    3翻炒到洋葱稍稍变色后加入适量的罗勒和黑胡椒,然后在倒入准备好的番茄酱,继续用中火不断翻炒均匀。

  • 罗勒番茄意大利面步骤图4

    4翻炒均匀之后将中火改为小火,然后将早就煮好的通心粉倒入锅中,进行翻炒,可以往锅里稍加一点煮通心粉的水,不断的进行翻炒,翻炒到酱料能够均匀地沾一个通心粉的表面,炒2-3分钟即可。

  • 罗勒番茄意大利面步骤图5

    5炒至均匀后,就快要出锅了,出锅前可以加一些芝士搅拌一下。

  • 罗勒番茄意大利面步骤图6

    6一份美味的新鲜食物就这样出炉了!是不是很简单呢!赶快装盘食用吧!

变化365

意大利面的做法有很多的口味,除了《罗勒番茄意大利面》外,还可以做《芝士菠菜香肠意大利面》《日式风味的味噌拉面》《蔬菜鲜虾面》等,多种经多样的口味,做法都非常的简单,有时间大家都可以试着做一做。