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排骨黄花菜汤 下奶神汤简单又便捷

下奶助手排骨黄花菜汤的家常做法图解
时间:2017-10-29 21:43:28 厨师:微芬 出处:做饭网 7564人做过这道菜
排骨黄花菜汤味道鲜美是一款不错的下奶神汤,非常适合孕妇食用,它具有清热解毒的功效,黄花菜营养价值相当高,还具有抗衰老的作用,排骨中含有丰富的蛋白质和钙质,多食用对人体有好处,它不仅功效好,而且味道也很鲜美,排骨黄花菜汤的做法也很简单,只需简单几步就能制作完成,那接下来就跟着我一起来学一学吧!
食材清单
  • 排骨 500克
  • 干黄花菜 适量
  • 3克
小技巧

1、排骨要先用水煮一会儿,把杂质煮出来,这样做出来的排骨黄花菜汤味道才会更加纯正。
2、干黄花菜要提前浸泡,这样煮出来的汤味道才会更加好。

排骨黄花菜汤的做法步骤
  • 排骨黄花菜汤步骤图1

    1排骨洗干净,锅中加入水排骨放入煮一会儿,把本身的杂质物煮出来,等到水面漂浮出杂质物后方可捞出,排骨再次洗干净控干水分备用。

  • 排骨黄花菜汤步骤图2

    2干黄花菜提前浸泡一晚,将其泡发后洗干净待用。

  • 排骨黄花菜汤步骤图3

    3把煮过的排骨和泡发的黄花菜放入高压锅中,然后加入清水没过排骨,盖上盖子开大火,等到有水汽出来后,转为小火再煮三十五分钟左右,这样做出来的排骨汤软烂味道鲜美。

  • 排骨黄花菜汤步骤图4

    4三十五分钟后,关掉火等到高压锅的水汽全部排出后,把盖子打开放入盐进行调味,就这样简简单单一道下奶助手排骨黄花菜汤制作完成。

营养密语

排骨黄花菜汤中排骨具有丰富的蛋白质和钙质,黄花菜则具有利水通乳的功效,营养价值非常高,这款排骨黄花菜汤是适合孕妇的下奶助手,而且做法也很简单。