简单易炒的抗癌之王四川干煸茶树菇

“菌菇类本是营养价值极高的菜品，出门在外总喜欢点菌菇类的菜。而茶树菇又是菌菇中的王，茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。此外菌菇还有强大的抗癌功效，其味道鲜美，脆嫩可口，是比较珍贵的既营养保健又可口的菜品。”