番茄鸡蛋疙瘩汤 美味又养胃

1把西红柿洗干净，切成小块，然后把芹菜洗干净，用芹菜的嫩叶就可以了。

2把葱洗干净，切成片备用。在锅里倒入油，等到油热了以后，把切好的西红柿倒入锅里翻炒，直到锅里的西红柿变得软而且出汤。

3等到西红柿出汤以后，接着加入适量的清水，大火煮开。

4在干净的盆里加入适量的面粉，然后一点一点的加水，一边加水一边搅拌，直到盆里的面成黄豆大的疙瘩就可以了。

5把拌好的面疙瘩一点一点的倒入锅里，倒的一定要慢一下，一边倒一边用筷子搅动着，这时候可以用中火大约煮3、4分钟。

6把鸡蛋打散在碗里，然后慢慢的倒入锅里面，倒入适量的盐和白胡椒粉搅拌均匀，关火以后，根据自己的口味撒上一些芹菜叶子，就可以出国锅了。

7这样美味又养胃的番茄鸡蛋疙瘩汤就做了，赶紧盛上一小碗，试一试自己的手艺怎么样吧。喜欢的朋友不妨自己也试一试，味道真的是很不错的。