1.可以根据个人的口味加一些香料或者辣椒,这样的味道会更鲜美一些。
2.土豆煎炒过会更耐煮一些,太烂的土豆吃起来口感会差一点。
1将牛肉切成麻将大小,用冷水下锅,先用中火煮八分钟。然后利用余热闷在那里。
2将土豆切块,大小适中即可。下油锅翻炒,炒至变的透明,大约三分钟的时间,然后撒上黑胡椒粉。
3加入洋葱块翻炒,大约两分钟左右就可以了,只要将洋葱炒的稍软,出香味了就差不多了。
4加入之前朱好的牛肉和一小碗的牛肉汤。
5依次加入蚝油、生抽、老抽和白糖。然后盖上盖子用中火再闷十分钟左右。
6转大火收汤汁。
7最后撒上葱花,这道美味的洋葱土豆烧牛肉就做好啦!
作为土豆的忠实爱好者,我必须还要给你们介绍几款土豆的做法,例如《酸辣土豆丝》、《土豆炖鸡块》、《干锅土豆片》等等,这些做法也都不复杂,所以有时间的朋友们都可以去尝试哦,肯定会爱上土豆的味道的!