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香蕉西葫芦小盆栽 美味创意菜谱
时间：2017-11-01 13:01:40
厨师：李海翠
出处：做饭网
3413人做过这道菜
“通常我们吃得西葫芦都是绿色的，大家知道不知道还有黄色的，像香蕉一样，叫做香蕉西葫芦。今天我们就来说说它，看看香蕉西葫芦怎么做好吃？现在许多人都营养过剩，需要减肥来保证身体健康，那么，今天我们就来做一道营养减肥的菜，香蕉西葫芦小盆栽，大家是不是觉得好奇呢，那就来看一下吧！”
食材清单
- 香蕉西葫芦 2根
- 奶油生菜 300克
- 大蒜 50克
- 生抽 20克
- 香醋 适量
- 盐 5克
小技巧
1、香蕉西葫芦小盆栽可以直接蘸些醋蒜汁吃，非常美味，当然如果觉得造型太麻烦，也可以直接切了蘸着吃就好。
2、香蕉西葫芦可以生吃，如果觉得口感不好也可以凉拌，可以随自己的喜好选择调料。
3、切香蕉西葫芦时，注意不要切得小矮，以免插入生菜会倒。
香蕉西葫芦小盆栽的做法步骤
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1先要把买来的两个香蕉西葫芦洗干净，备用。
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2再把奶油生菜摘好，把生菜的叶子分开，成一片一片的，洗干净。
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3下来就把香蕉西葫芦都切成大概2厘米的小块。
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4要把香蕉西葫芦中间的切成小铜板一样。
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5然后把奶油生菜叶，打成小卷，塞到铜钱样的小洞中，是不是很漂亮，像不像小盆栽呢？
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6调个汁就可以吃了，很美味的一道减肥菜！
营养密语
香蕉西葫芦小盆栽不仅造型可爱，而且它的营养也是足够的，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，还有矿物盐和维生素等营养物质，除此之外它还有瓜氨酸、腺嘌呤等物质，对于胰岛素有促进分泌的作用，所以说经常食用香蕉西葫芦可以预防糖尿病。
