海苔肉松面包 松松软软味道好

1将鸡蛋磕入碗中分离蛋白和蛋黄，蛋白放入无水无油的盆中，加入白糖和少许柠檬汁，用打蛋器将蛋白打发抡起打蛋器蛋白不往下流为止。

2蛋黄打散加入牛奶和植物油搅拌，使其完全混合，面粉过筛倒入蛋黄中，搅拌到无面粉颗粒且面粉糊变得细腻为止。

3在搅拌好的蛋黄糊中分次加入打发的蛋白，先取一半和蛋白糊混合搅拌，然后再把剩下的蛋白放入，不要画圈搅拌要采用翻拌的方式，以免蛋白消泡。

4把混合好的蛋黄糊放入裱花袋中，烤盘上垫上一层吸油纸，用裱花袋挤出相同大小的圆形面糊，烤箱提前预热好，然后上下火180度烤十五分钟。

5取一个烤好的面包，机上沙拉酱盖上一块面包，然后在周围也挤上一层沙拉酱，放入海苔肉松中来回滚动，使其均匀的裹上海苔肉松。

6每一个重复同样的动作，做完剩下的面包，简简单单的就做成了这款松松软软的海苔肉松面包。