山东传统凉拌海凉粉 夏季解暑凉菜

1、海凉粉清洗干净后，不能放置太长的时间，否则海凉粉会融化成水，从而影响正常食用。
2、如果时间充足，可以适量的加入其他的食材进行搭配，也可以煎些其他小饼，增加些小食物进行搭配，让使用者尝到更加美味的佳肴和更加营养的搭配。
3、做好的海凉粉需要及时的食用，由于其中含有的一系列食材以及很多的调味料对于放置较长时间会有一定的影响，需要尽快的食用。
4、可以将暂时不用的海凉粉放在冰箱中冷藏一会，避免海凉粉在正常室温下经过长期的放置而融化成水分，影响下一次或本次的制作。