梅干菜烧肉 让你的齿间留香

1提前把梅干菜泡大约一个小时，把五花肉洗干净以后，切成大小差不多的小方块，倒入冷水锅里面焯一小会，捞出来用凉水洗干净备用。

2把锅烧热以后，放入已经焯好的五花肉，用小火慢慢炒一直到肉变色就行了，倒出多余的猪油。

3把泡好的梅干菜洗干净切成小段，把姜切成片备用。

4把肉放在准备好的高压锅包底部，在肉的上面撒一层梅干菜，然后再放上一些猪肉以后倒入剩下的梅干菜。在上面放上桂皮、藿香叶、八角、姜片和适量的盐。

5在锅里倒入生抽和适量的水，把锅放在电磁炉上大火烧开，等到压力锅上气以后，就转成小火煮10多分钟就可以关火了。

6关火以后，就可以出锅了，点缀上藿香叶，美味的梅干菜烧肉就做好了，大家试一试味道怎么样吧。