垂涎欲滴的 美式牛肉汉堡包

1准备好牛肉，洗干净剁成牛肉馅料，剁成细腻的感觉最好了。

2剁好牛肉馅料后，准备一个干净的大碗，把牛肉放在碗中，把生抽、鱼露放在牛肉馅中，再加一些白糖、适量的盐和黑胡椒，搅拌上劲就可以了。（注意搅拌肉馅时，要往同一个方向搅拌，这样的肉馅上劲快，吃起来不影响口感哦）

3肉馅搅拌好之后，把肉馅用手弄成丸子。准备一个不粘锅，在锅中加入少许黄油，转小火放入牛肉丸子，慢慢把丸子压成小饼，小火慢慢煎，翻面煎熟就可以出锅备用了。

4把圆形面包对半切开，放上煎好的肉饼、芝士片和生菜就可以开吃喽。