五花肉卷金针菇 看着都想流口水

1首先，把新鲜的五花肉和金针菇买回来洗干净，金针菇要去根洗干净，不要把根留着，然后五花肉洗净后切片，切片要切成薄薄的。

2将一小束金针菇用薄薄的五花肉片卷起来，如果怕在煎制的时候散架可以用小签子固定。

3把锅加热后，放入少许花生油，油热后再慢慢放入五花肉金针菇卷，然后慢慢煎五花肉金针菇卷至出油。

4等五花肉卷金针菇出油后，再放入其余调味料，还有再加少许水，然后继续煎。等到煎到它们收汁后，这碟五花肉卷金针菇就可以出锅了。装盘里后记得把牙签拔出来。