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虾仁三明治 营养美味早餐必备

虾仁三明治的家常做法_营养美味早餐必备
时间:2017-11-02 15:05:52 厨师:琉璃 出处:做饭网 4193人做过这道菜
三明治是一种最自由的早餐主食,搭配随意,分几层都没事,只要你喜欢,它可以包裹住各种食材,做出不一样的口感,但是我最喜欢的还是虾仁三明治,不仅吃起来美味,富含的营养也是比较高的,制作也非常方便。接下来让我们一起看一看虾仁三明治的做法。
食材清单
  • 粗粮吐司面包 3块
  • 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿 2块
  • 生菜 适量
  • 番茄 适量
  • 黑胡椒 适量
小技巧

1、食材摆放的顺序可以随自己喜欢,食材的选择也可以随意。
2、可以在煎制荷包蛋的适合撒点胡椒粉会更加好吃。
3、不喜欢吃生菜叶子的,可以把生菜叶子在沸腾的水里焯一下,就很快熟了。

虾仁三明治的做法步骤
  • 虾仁三明治步骤图1

    1把虾用清水清洗,用剪刀剪去虾背挑出虾线,剥除虾壳放入碗里,添加黑胡椒粉用手抓均匀腌制片刻。

  • 虾仁三明治步骤图2

    2在锅里放入植物油,转到中火烧热,再放入腌制好的虾肉进行煎制,直到虾肉完全熟透盛入碗里,打一个鸡蛋到锅里进行煎制,直到变成荷包蛋即可。

  • 3把番茄洗净沥干水分,用刀切成片,生菜掰成一叶一叶洗净即可。

  • 虾仁三明治步骤图4

    4准备三块吐司,在一块吐司上面放两块生菜叶子,再铺一块火腿片。

  • 虾仁三明治步骤图5

    5然后把简直好的荷包蛋放在火腿片上面,摆放整齐。

  • 虾仁三明治步骤图6

    6接着再放一块吐司在火腿片上,再放入番茄片、煎制好的虾仁。

  • 虾仁三明治步骤图7

    7再放一块火腿片和吐司,用手压一压即可,接着均匀分成四部分,都重要插四根牙签为了固定(可以将其切成四块为了美观)。

营养密语

虾仁三明治具有增强体质、降低胆固醇、保护血管等功效,特别适合给老人食用。