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美味早餐奶香枣窝窝头 诱人的舌尖美味
时间：2017-11-02 16:45:35
厨师：琉璃
出处：做饭网
4431人做过这道菜
“奶香枣窝窝头，听其名就感觉很新颖，提其名就能引来无数的客人来光顾，闻起来奶香四溢、诱人舌尖，吃起来甜软糯粘，真是色味俱佳的主食，通常用来当做早餐来食用，而且还有特殊的功效，有助于补血，对于女性朋友有一定的帮助。接下来让我们一下看一看奶香枣窝窝头的做法。”
食材清单
- 玉米面 130克
- 面粉 30克
- 红枣 5个
- 牛奶 120毫升
- 白糖 10克
小技巧
1、不喜欢牛奶的朋友喜欢换成清水，不过做的不是奶香枣窝窝头了，但是也是很好吃的。
2、在揉搓面粉的时候，放入的牛奶量要控制好，太干不能做成面团，太湿会变成面糊。
奶香枣窝窝头的做法步骤
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1把需要的食材分别放入碗里，把大红枣洗净沥干水分，切除核用刀切成小块留着备用。
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2把玉米面和面粉一同放入过筛勺里，流出来的面粉倒入大碗里。
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3然后添加白糖用筷子搅拌均匀留着备用。
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4在锅里倒入牛奶转到中火将其加热，等到牛奶稍微沸腾的时候立即熄火。
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5把煮好的牛奶倒入大碗里，用硅胶刀稍稍搅拌几下，接着倒入红枣块搅拌均匀。
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6然后用手不停的揉搓，直到变成表面光滑的面团。
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7然后把面团平均分成若干个小面团，用手揉成一个小圆锥体，在底部用拇指按压出凹陷，做成奶香枣窝窝头了。
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8之后把做好的奶香枣窝窝头放入蒸锅里，在锅里倒入热水转到中火将其蒸制，大约20分钟即可端出来食用。
营养密语
1、奶香枣窝窝头具有助于消化、补血等功效。
2、对于女性贫血、补血能力差都有很好的效果。
