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柠檬桂花茶 清新淡雅提神醒脑

清新淡雅的柠檬桂花茶做法_提神醒脑健康清肠
时间:2017-11-03 10:19:52 厨师:德易挚 出处:做饭网 3889人做过这道菜
午后阳光正好,坐在窗边的沙发椅上,膝上摊开一本书,一边品着淡雅的柠檬桂花茶一边读书,是不是很惬意;或者一顿丰盛的晚餐之后,一家人围坐在一起聊天看电视,泡几杯柠檬桂花茶,吸去油脂,健康清肠,其乐融融。只需要简单几步,就能尽情享受柠檬的酸甜可口与桂花的雅致清新的结合啦,一起来动手制作吧。
食材清单
  • 桂花 200克
  • 柠檬 1个
  • 蜂蜜 100毫升
  • 白糖 15克
  • 适量
小技巧

1找不到新鲜的桂花也可以在超市购买干桂花代替。
2柠檬切片后可以用制作桂花蜜的方法加蜂蜜贮存,但要注意不要有水还有早点吃完以防变质。
3注意等水变温再放柠檬片,否则高温会破坏柠檬中的维生素。还有也可以不切片,直接挤成柠檬汁加入也行。

柠檬桂花茶的做法步骤
  • 柠檬桂花茶步骤图1

    1首先来制作桂花蜜。采摘新鲜的桂花,抖去杂质,加盐清洗几遍。

  • 柠檬桂花茶步骤图2

    2沥干水分后装在盘中,加入一勺白糖,搅拌。

  • 柠檬桂花茶步骤图3

    3找一个干燥的玻璃容器,先在底部铺一层桂花,再铺一层蜂蜜,以此类推,层层叠加。最后一层是用蜂蜜封口。

  • 柠檬桂花茶步骤图4

    4放入冰箱冷藏一天,取出时桂花已经与蜂蜜融合。

  • 柠檬桂花茶步骤图5

    5柠檬洗净,切薄片。

  • 柠檬桂花茶步骤图6

    6最后倒一杯开水,加入一勺做好的桂花蜜,放入柠檬片就可以喝柠檬桂花茶了。

变化365

淡雅的柠檬桂花茶不止可以泡茶提神醒脑,还可以做成糕点和菜肴哦,下面给大家推荐几道菜式,《杏仁桂花豆浆粥》、《枸杞桂花糕》、《桂花冰糖蜜莲藕》、《酒香桂花糖心蛋》、《桂花荸荠甜汤》、《红豆桂花糕》等等,喜爱桂花的朋友千万不要错过。