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晶莹剔透清肺止咳 电饭煲版冰糖银耳汤教程
时间：2018-05-08 15:01:02
厨师：啦啦啦
出处：做饭网
15491人做过这道菜
“秋季是感冒多发季，生病容易使人食之无味，此时多吃点清淡的食物不仅可以扫除疲劳，还有利于身体的康复，晶莹剔透的银耳搭配甜甜的红枣，香甜而又细腻，就好似南方姑娘的柔情似水，一勺入口，慢慢在舌尖感受它的爽滑细腻，而后滑入喉间，整个人顿觉清爽舒适了许多。下面就给大家安利一款简单的电饭煲冰糖银耳汤的教程哦。【做饭网】”
食材清单
- 干木耳 适量
- 大枣 适量
- 枸杞 少许
- 冰糖 适量
小技巧
1.干木耳要提前用清水泡好，时间控制在四到五个小时，不然你以为你是纪晓岚嘛。
2.大枣将核去除，撕开，我不会告诉你这样会更加入味的
3.冰糖可根据个人口味进行添加。如果你是一个甜食主义者，那么可以多加一些冰糖。
4.注意食材要清洗干净。
冰糖银耳汤的做法步骤
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1首先你得有一口锅，将干银耳放入清水中，泡四至五个小时，一定要注意时间的控制，我一般是早上就泡上了，晚上就可以做了。
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2开煮：先用大火将干木耳和大枣煮开，再改用小火慢慢熬，注意把控好时间，随时注意锅里面的动向，注意将锅盖留一点缝隙，因为水可能会漫出来。
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3出锅：在准备出锅前5分钟，放入冰糖，进行调味，等到汤变得粘稠就可以出锅啦。香甜又可口的冰糖银耳汤就做好了，是不是很简单呢，快动手实践吧。
营养密语
冰糖银耳汤具有清热解毒，调理肠胃的功效，尤其是对于爱美的广大女同胞来说，更是具有美容养颜的功效，如果你爱熬夜追剧，来一款此等宝物，保证你不会后悔。
