枸杞叶子肉丸汤 好汤好味道乐在其中

1首先将枸杞叶子摘洗干净了，放在盆里待用。

2然后将准备好肉洗干净剁碎了，再加入淀粉、盐和老抽搅拌均匀了。

3然后将猪肉用勺子做成核桃大小的丸子待用。

4在锅里放入半锅清水，然后将其烧开了，再加入准备好的姜丝。

5在锅里再加入准备好的肉丸，慢慢放进去，轻轻搅动，不要让它沾锅了就可以了。

6将飘在汤表面的白沫用勺子盛出来，防止汤变得不清亮了，然后盖锅用大火将丸子煮熟了，大概煮上十分钟左右就可以了。

7将丸子煮熟以后开锅，把准备好的枸杞叶子放进去，也煮开了。

8这时汤基本就做好了，加入盐搅拌均匀就可以关火了。

9把做好的美味汤盛到碗里，在上面再加几粒枸杞就可以享用美味了。