如果把火腿和鸡蛋换成肉类,味道会更加的不错。
1第一步需要我们做的就是,把面包粉、水、糖、酵母一起放到面包桶里,然后就开始和面了,等待面被揉成光滑的面团以后,还要加入黄油,然后继续开始柔,然后把面完全展开,等待它们发酵,最后把面里面的口气排出,分成同样大小的13分。
2把刚才分好的12份面团,揉成大小相同的圆形就可以了。剩下的一份留着做眼睛。然后盖上保鲜膜,放在比较温暖的地方,等着它发酵,然后在上面涂一层蛋液,接下来就可以放进烤箱里,温度到180,时间大概为18分钟左右。
3到了这一步就要把烤好的汉堡取出,等待它慢慢的变冷。
4在洗好的锅里面放上适量的油,然后加热,等待油热了,把火腿切片放入锅中,把鸡蛋打碎也放入锅中,开始用小火慢慢的煎熟就可以。
5拿一个刚才烤好的面包,用刀把它切成两片
6在切好的面包片,都涂上一层沙拉酱
7把煎好的火腿和鸡蛋都放在刚才切好的面包片上
8最后再鸡蛋火腿上面放上生菜就可以了。
9既可爱又好吃的迷你汉堡就大功告成了!
迷你汉堡包的营养丰富,里面的鸡蛋含有很多人体需要的物质元素,并且汉堡属于面食,这种食物对胃不好的人是很有好处的。