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西红柿紫菜鸡蛋汤蛋花嫩滑少油健康

家常西红柿紫菜鸡蛋汤的做法_美味香嫩又健康
时间:2017-11-04 14:29:52 厨师:谈翠翠 出处:做饭网 3789人做过这道菜
关于汤的做法是多种多样,人们的做法也是层出不群,然而不是所有的汤既美味又健康营养的,经常好多时候在家里给孩子做的汤都是油乎乎的,孩子也不怎么喜欢喝,于是就学习了一种新的做汤方法,做给家人跟孩子喝,味道还不错,那么家常西红柿紫菜鸡蛋汤的做法是什么呢,下面就跟大家分享一下吧!
食材清单
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 1个
  • 紫菜 适量
  • 适量
小技巧

1、紫菜是比较容易糊锅的,做的时候就需要注意了,可以随时搅拌,不要让它沾到锅底呀!
2、鸡蛋也是一样,比较爱糊,如果汤烧开以后就不要用大火了,可以改成小火,慢慢的烧开就可以了。

西红柿紫菜鸡蛋汤的做法步骤
  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图1

    1西红柿是需要处理的,洗干净切块备用,就不用做汤的时候再切了,

  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图2

    2将鸡蛋也提前准备打散了放在碗里,然后放一点点盐。

  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图3

    3在锅里加入适量的油烧热以后,把西红柿放进去炒一下。

  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图4

    4在锅里加入两碗清水。

  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图5

    5将准备好的盐放进去,不要加的特别多了。

  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图6

    6用大火将水烧开了,西红柿差不多就软了,这时就将准备好的紫菜放进去。

  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图7

    7然后将准备好的鸡蛋液也慢慢的放进去,烧开了。

  • 西红柿紫菜鸡蛋汤步骤图8

    8将美味的汤盛到碗里,然后晾一会,就可以去喝了。

营养密语

西红柿的营养价值是很高的,里面含有各种不同的维生素,它特别适合减肥的人食用,吃了不但不会长胖,还会补充人类所必需的一些营养物质,多吃西红柿可以美容养颜,此外西红柿还可以做蔬菜面膜,敷在脸上可以改善皮肤的粗糙,大家不妨都试试。