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绿豆芽汤面条 暖心又暖胃

绿豆芽汤面条的做法_营养又简单适合懒人做
时间:2017-11-04 12:45:44 厨师:李海翠 出处:做饭网 8325人做过这道菜
面条在我国有悠久的历史文化,营养丰富,制作简单。可以搭配各种食材制作出美味的汤面,尤其适合寒冷的冬季食用。我家孩子最爱吃面条,所以我会学习做各种配料的面条,最近,刚刚从网上学习了绿豆芽汤面条的做法,这是一款营养又简单适合懒人做的汤面,大家也可以学习一下。
食材清单
  • 热干面 300克
  • 猪肉 50克
  • 绿豆芽 100克
  • 适量
小技巧

1、注意煮面时,水一定要加够,不然水不够就成面糊糊。
2、煮面时,可以加入适量的盐,这样煮出来的面条口感好。
3、煮面时不注意会溢锅,所以要盯好,为了避免这样的情况出现,可以在锅中放少许的油,能够避免溢锅的情况出现。
4、这是一款清淡的制作方法,当然,不喜欢太清淡的朋友,可以炝锅做,也是很好的。

绿豆芽汤面条的做法步骤
  • 绿豆芽汤面条步骤图1

    1先把面煮好捞出备用。

  • 绿豆芽汤面条步骤图2

    2在煮面的时间里,可以把猪肉处理一下,清洗干净,切成薄片。

  • 绿豆芽汤面条步骤图3

    3炒锅中放入适量的油,开大火烧热,将切好的猪肉放到锅中,转小火,炒一下,看到肉变颜色就可以盛出备用。

  • 绿豆芽汤面条步骤图4

    4下来在汤锅中烧开水,将豆芽和肉末放到锅中煮开,放入盐调味,待到豆芽即将成熟时,把煮好的面条放入锅中,煮一下就可能盛出。

  • 绿豆芽汤面条步骤图5

    5瞧,一碗清淡可口的绿豆芽汤面条就做好了。

营养密语

绿豆芽有很高的营养价值,它除了能做美味的汤面之外,还可以做出许多美味的佳肴,比如说《醋溜绿豆芽》、《凉拌绿豆芽》、《炝拌绿豆芽》、《韭菜苔炒绿豆芽》、《番茄炒绿豆芽》等等。