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西红柿花椰菜 挑逗味蕾的家常炒菜
时间：2017-11-04 12:43:37
厨师：万能小西瓜
出处：做饭网
3621人做过这道菜
“开门见山的来聊聊今天要带给大家的菜品—西红柿花椰菜，西红柿花椰菜是最家常不过的菜了，可以说是无人不知无人不晓，可是这么普通的一道菜为何说它能挑逗味蕾呢，花椰菜本身具有的清甜的味道裹上浓厚的西红柿味既不会掩盖住它自身的清甜还能很好突出番茄浓郁的酸甜，这样的挑逗味蕾的家常菜，你确定不试试吗？”
食材清单
- 西红柿 2个
- 花椰菜 1个
- 盐 5克
- 小葱 2根
小技巧
1.花椰菜不容易熟透，因此下锅炒时加一碗水焖煮一会儿才能让花椰菜更加软烂哦！
2.如果觉得番茄的汁水没有那么多，加点番茄酱也是可以的，不过爱吃原汁原味的朋友们不介意加番茄酱破坏西红柿原有的香甜口感～
西红柿花椰菜的做法步骤
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1首先我们准备所需要的食材。
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2将西红柿切成小块，小葱切葱花，备用。
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3将花椰菜切成一朵朵小花的形状，放在洗菜篮里用净水冲洗干净。
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4接着我们起油锅，等到油温升起，我们加入西红柿煸炒出汁水。
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5等锅里炒出很多汁水后，我们加入花椰菜，不停翻炒。接着倒入一碗水，盖上锅盖将花椰菜焖熟。
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6最后，打开锅盖放盐调味，这时看到花椰菜上包裹着很多的西红柿的汁那就是成功的标志哦！
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7最后的最后，撒上一把葱花做点缀，一道色香味俱全的家常西红柿花椰菜就完成啦！
营养密语
花椰菜和西红柿都是具有较高的维生素C对于爱美、想变白白的女性朋友们很友好哦！当然花椰菜不仅仅具有较高的维生素C还具有抗癌的功效哦！就这么一道普普通通的西红柿花椰菜承包了你的健康！
