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吃不够的最佳下饭菜重庆荤豆花

时间：2017-11-04 15:16:18 厨师：杨欢欢出处：做饭网 5897人做过这道菜

“重庆荤豆花几乎是人人都听过的一种美食，它不仅做法简单，需要的食材也都是平时家里常用到的，因此从受到了许多人的喜爱。当然，小编也是非常喜爱的，重庆荤豆花你爱的美味在这里哦，下面，小编就将正宗的重庆荤豆花的做法分享给大家，希望对大家有帮助！ ”

食材清单

小技巧

1、做重庆荤豆花需要的配菜可以根据自己的爱吃的来添加哦！
2、调蘸料的时候也可以根据自己的喜好来调。
3、加入豆花之后用小火是为了更好的慢慢入味。

重庆荤豆花的做法步骤

1将需要的河水豆花准备小半锅。
2然后将猪肉切成片放在一个碗中准备着。
3准备起锅，在锅中放入适量的油，等油烧热之后加入葱蒜进行翻炒，直到发出香味。
4之后放入切成片的西红柿，进行翻炒，要炒出汁来。
5然后在锅中加入多半锅的鲜汤用大火煮开。
6煮开后在将之前切好的猪肉片放入锅中。
7之后加入一些平菇，在放入盐、胡椒粉搅拌一下，然后用中火继续煮一会。
8再次煮沸之后，就可以将步骤一里准备好的河水豆花倒入锅中，然后放入一些鸡精还有葱段，这次改用小火慢慢来煮沸。
9在荤豆花煮沸的时间里，拿出一个碗，然后在碗中放入蒜泥、香油、盐、花椒粉、葱花、红油海椒还有少许的花椒油，搅拌一下，等到荤豆花做好之后在碗中倒入少许的汤汁，搅拌均匀即可成为蘸料。
10时间到了之后，一份色香味俱全的美食就可以端上锅食用啦！

营养密语

荤豆花非常的营养易消化，自己制作的荤豆花绝对的无添加绿色美食，无论是家里的老人还是小孩都可以吃哦！如果想要学习更多美食，赶快在做饭网查找吧！