1、小编今天用的是白萝卜和胡萝卜来配牛肉,大家也可以加入一些土豆,味道也很好
2、牛肉一定要用热水烫一下,目的是去血水,你们也可以像平时一样烫肉,因为为了方便,所以小编就直接烫了
1牛肉切成适中的块,白萝卜和胡萝卜切成滚刀块,快不要太大,不然不太容易入味
2烫肉,切好的牛肉放在碗里,往碗里加入刚烧开的热水,充分搅拌,使每一块肉都烫变色,去除牛肉的血水
3将切好的配菜铺在电饭锅的最底层,然后上面放上烫好的牛肉
4往锅里加入葱段、姜片、料酒、干辣椒和水,水要没过肉
5将锅放进去,按到煮饭档,待跳闸之后就可以了,然后将菜盛出来就可以吃了。
这道电饭锅版的萝卜炖牛肉是不是特别方便呢?那小编就接着给大家推荐几道可以用电饭锅做的菜,比如《懒人腊肠蒸饭》、《手撕鸡》、《蒸鲫鱼》、《蜜汁叉烧肉》等等,简单方便,味道也不赖,喜欢的人赶紧试试吧!