1.最好能选用奶油草莓,这样做出的草莓布丁味道会更好
2.最好能用布丁瓶(可以在网上购)。
1准备好牛奶,奶油,吉利丁片,草莓,白糖,先把草莓蒂进行摘除,摘除后把草莓洗干净。
2准备好一个碗,把吉利丁片放进碗中用在常温水中泡软。
3准备一个碗,碗里依次访日洗好的草莓、少许的白糖和少许的奶油。
4用榨汁机把草莓榨成汁,在倒到碗里,备用。
5准备一个干净的小锅,把一瓶纯牛奶倒入锅中,不过只要一半就可以了,不要倒整瓶下去。
6在倒入奶油,跟纯牛奶的在锅中混合在一起。
7开火,等牛奶煮沸的时候可放入白糖,用调羹进行搅拌,一直等到白糖融化就可关火
8在关火的锅中倒入泡好的吉利丁片,并进行搅拌。
9再往锅中倒入榨好的草莓汁,用调羹进行搅拌,使锅中材料能很好的融合在一起。
10等食材凉了以后,倒入事先准备好的小的瓶子当中,再把装好的瓶子放入冰箱当中进行冷藏,
11要吃的时候可以从冰箱里提早拿出来。
草莓含有丰富的蛋白质和丰富的各种维生素。草莓还可以帮主消化、对于有厌食的人还可有增加食欲的味道,对女士们还可以润滑她们的皮肤。