鸡肉疙瘩汤 怎么做都好喝

1将鸡蛋打散，鸡脯肉洗干净切丁，香菇木耳切小丁，小葱和生姜切成细末所有食材准备就绪放一旁备用。

2锅中加入油，油温至八成热后放入葱姜末，爆炒出香味。

3面粉放入碗中，一边加水一边搅动面粉，出现疙瘩状时停止加水，放一旁备用。

4放入鸡丁翻炒至鸡丁颜色有些微黄色后，倒入香菇和木耳快速翻炒。

5加入番茄丁炒出番茄汁后加入水，水要没过鸡丁番茄，把搅拌好的面疙瘩放入汤中，将其煮沸大约烧三四分钟左右即可出锅。

6把煮好的汤盛出前撒上一点香油，一款香气十足的鸡肉面疙瘩汤制作完成。