皇家级别的枸杞海参鹿茸排骨汤

1选择新鲜的食材，尤其是排骨和松茸一定要认真挑选。松茸需要大只饱满，不能干瘪，排骨要肉质鲜嫩的。然后把排骨，松茸，枸杞分开清洗一遍。接着，排骨用开水焯去血沫。枸杞用冷水泡着，松茸需要换水继续泡发，干净的松茸水不要倒掉，需要留置待用。

2砂锅加少许清水加热，小火煮的微微冒泡，然后把排骨，松茸和松茸水放进砂锅，搅拌均匀，在食材上撒上枸杞。开大火烧开至冒大泡泡后，转小火来煲制

3一个小时后汤汁变浓，汤就煲好了。往锅里加少许盐搅拌一下，不需要加味精就已经很鲜了，热气腾腾，可以出锅喽。