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冬季最佳滋补好汤 当归萝卜羊肉汤

当归萝卜羊肉汤的做法介绍_女生必须学会的冬季滋补汤
时间:2017-11-07 11:24:06 厨师:柠檬嘟嘟 出处:做饭网 4044人做过这道菜
每个爱美的女生首先都应该学会爱自己的身体,我们往往看重用什么好的护肤品,却不知真正的美丽是由内而外的,好的身体才会展现好的气色,那种美可不是包装出来的,所以,滋补又养颜的汤品是女生们不可缺少的。今天要做的这道当归萝卜羊肉汤,可以帮助女生们补血养颜,保暖驱寒,让你整个冬天拥有暖暖的好气色,快来一起做做看,把这道美味的当归萝卜羊肉汤送给美丽的你!
食材清单
  • 羊肉 300克
  • 白萝卜 400克
  • 当归 适量
  • 枸杞子 少许
  • 红枣 适量
  • 少许
  • 适量
小技巧

红枣和萝卜要在羊肉汤快煲好时再放入,这样既可以煮出食材的味道,也不会把食材煮得软烂破坏口感。

当归萝卜羊肉汤的做法步骤
  • 当归萝卜羊肉汤步骤图1

    1将新鲜羊肉切小块,备好白萝卜、当归片、姜、红枣和枸杞,配料不需要放太多,少量就足够了。

  • 当归萝卜羊肉汤步骤图2

    2将羊肉块放入烧开的水中焯一下水,捞出清水冲洗干净。

  • 当归萝卜羊肉汤步骤图3

    3将焯水后的羊肉块、当归片、枸杞几颗和姜片一起放入砂锅煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火继续煲1小时,然后加入切好的白萝卜块,红枣几粒继续煲约30分钟直到白萝卜煮熟。

  • 当归萝卜羊肉汤步骤图4

    4此时关火加盐调味,一碗美味的滋补羊肉汤就可以上桌了,爱美的人儿可以开始美美的品尝当归萝卜羊肉汤了。

营养密语

1、当归萝卜羊肉汤是一道非常适合冬天吃的食材,羊肉非常滋补,并且在冬季能帮助我们的身体驱寒。
2、在汤里加入些许当归,更是能帮助女性朋友养血调经,所以女性朋友在冬季经常喝一些,不仅可以让身体暖起来,更是可以提升气色。