清炒虾仁 美味清香回味无穷

1把虾仁去掉虾线，然后洗干净放入盘子里面。在盘子里倒入盐、白酒腌制一会。

2在碗里面加一些淀粉，然后用手抓匀备用。

3把胡萝卜和黄瓜洗干净，然后切成小丁状备用。在锅里面加入油，等到油热以后，把虾仁放入油锅里面翻炒，等到虾仁变色以后，就可以盛出。

4在锅里再次加入油，然后把切好的胡萝卜丁和黄瓜丁倒进锅里面翻炒，直到断生以后加入适量的盐，然后加入玉米粒炒匀。

5倒入已经炒好的虾仁，用铲子炒匀就可以关火了。

6美味的清炒虾仁就做好了，赶紧盛出来享用吧。